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溢出屏幕的年味與暖心!柳州3位村民自掏萬元辦"殺豬宴",請全屯300+村民吃到爽 |
2026年01月18日 13:36 來源:南國今報 記者 黃真真 編輯:袁巧玲 |
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殺年豬、宴鄉親,寫春聯、話團圓。1月17日,柳州市魚峰區雒容鎮大正村中村屯年味濃郁,笑語盈盈。黃德信、黃日德、韋子華三位鄉村能人自發籌款上萬元,邀請全屯300多位鄉親共享傳統殺豬宴,用最質樸的民俗儀式回饋鄰里互助之情。 村民吳愛昌介紹,村里逢年過節雖有辦殺豬宴的傳統,但規模如此之大還是頭一回。為了讓鄉親們吃得盡興,黃德信等三人牽頭籌款上萬元,特地挑了一頭村民自養一年多、凈重368斤的土豬;村民們又共同商議定下12道特色菜,列好食材清單,分工采購。
殺年豬。通訊員 包華武 攝 當日清晨7時許,中村屯的空地上已是一片熱火朝天。村民們自發分組,殺豬、切菜、備料…各司其職,忙而不亂。
村民忙碌備菜。通訊員 胡夢林 攝 62歲的村民孔慶來從事餐飲行業,聽說要辦大宴,主動提供了33套桌椅,免費借用,33桌酒席頓時整整齊齊;73歲的孔慶強更是把兩個從事餐飲的兒子“抓”來掌勺,過來幫忙,讓地道家鄉味飄香全屯。“大家平時互幫互助,辦宴席就像自家事,出錢出力都樂意!”孔慶來的話語道出了鄉親們的心聲。
村民們忙著烹飪美味菜肴。記者 黃真真 攝 備餐間隙,柳州市文聯書法家親臨現場,揮毫潑墨,書下一幅幅春聯:“福滿家園添喜氣,春回大地展宏圖”“鄰里和睦添福壽,鄉村振興譜新篇”……一幅幅飽含祝福的春聯,為這場民俗盛宴增添了濃厚的文化氣息;村民們爭相領取,臉上洋溢著幸福笑容。
為村民書寫春聯。通訊員 包華武 攝 下午4時許,隨著一盤盤熱氣騰騰的菜肴端上餐桌,殺豬宴正式開席。土豬肉制成的紅燒肉、芋頭扣肉、排骨蒸芋頭、淮山排骨湯等特色菜品香氣撲鼻,老少鄉親圍坐一堂,舉杯暢飲、閑話家常,鄉音里滿是溫情,笑聲中凝聚著鄉情。“這樣的聚會太有意義了,不僅嘗到了小時候的年味,更感受到了鄰里間的溫暖!”村民們感慨道。
一盤盤熱氣騰騰的菜肴端上餐桌。記者 黃真真 攝 中村屯共600余人,不少在外務工,當天在家的基本全來了。村民向來團結和睦,遇事總能一呼百應。村民莫小玉說,去年國慶期間,村民們自籌資金,修建了面積5畝的中村花園,種植132棵紫花風鈴木,熱心村民自發參與種植勞作;還采購了雞冠花,今年準備合適季節在村道路兩旁種植。“等美麗的雞冠花開,說不定就是大家來打卡‘網紅景點’的時候!
村里修建的5畝中村花園,種植了132棵紫花風鈴木。記者 黃真真 攝 村民們說,去年國慶舉辦的“出嫁女回村”活動,已讓人心頭一熱。這次殺豬宴不僅是一場味覺盛宴,更是一次鄰里情誼的交融,彰顯了該村“鄉風文明、鄰里和睦”的良好風貌,為鄉村振興注入了溫暖的情感動力。 |
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