新華社長(zhǎng)沙10月16日電 題：“油山”喜事
新華社記者周楠
寒露剛過，湖南省永州市藍(lán)山縣土市鎮(zhèn)泉塘村的油茶林里，紅彤彤的油茶果壓彎了枝頭。熟透的油茶果綻開果皮，露出黑得發(fā)亮的油茶籽。
一大早，61歲的程笑輝和老伴李金秀帶上竹籃，推車上山。望著沉甸甸的果實(shí)，他滿意地點(diǎn)頭，“最近天氣好，茶籽熟得快，正是采摘的好時(shí)候。”
程笑輝種了32畝油茶，寒露時(shí)節(jié)開始采摘，油茶收入能在家庭年收入中占“半壁江山”。對(duì)這些“金寶貝”，他和老伴一直精心打理，冬閑時(shí)節(jié)會(huì)把油茶林的野生灌木和雜草清理干凈，種植新油茶樹時(shí)，會(huì)對(duì)品種精挑細(xì)選。
“每畝油茶能產(chǎn)出6斤多茶油，每斤茶油能賣到85元。”程笑輝邊把油茶果搬上推車，邊笑著說，最近已接到10多個(gè)預(yù)訂茶油的電話，預(yù)計(jì)今年茶油銷售收入能有1.8萬元。
最近天氣晴好，趁著好天氣，泉塘村家家戶戶抓緊采摘、晾曬油茶果，空氣中彌漫著油茶籽的清香，不時(shí)還會(huì)傳來油茶果裂開的砰砰聲。
泉塘村村支書程柳青種了45畝油茶。他說，前些年政府宣傳種植油茶的好處時(shí)，村民還不太愿意種。后來，黨員干部帶頭種植，看到效益還不錯(cuò)，家家戶戶都開始種植，全村506戶種了4000多畝，成為附近有名的“油茶村”。
村里的“能人”程少良瞄準(zhǔn)商機(jī)，辦起榨油廠，還幫助村民代銷茶油，生意越來越紅火。眼看著榨油高峰即將來臨，他準(zhǔn)備添置2臺(tái)液壓式榨油機(jī)，這些天，忙著組織工人搭建鋼架、擴(kuò)建廠房。
程少良說，擴(kuò)建完成后，榨油機(jī)將增加到6臺(tái)，每天能加工2噸油茶干果，可以滿足村里及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的加工需求，能幫助村民從賣油茶籽變成賣茶油，增加收入40%多。
油茶是世界四大木本油料植物之一，是我國(guó)特有的木本油料樹種。隨著茶油越來越受到市場(chǎng)歡迎，茶油價(jià)格上升，油茶果成為群眾眼中“富得流油的果實(shí)”，油茶山也成為山區(qū)群眾發(fā)家致富的金山銀山。
金秋時(shí)節(jié)，在我國(guó)南方山丘區(qū)，像泉塘村一樣的眾多“油茶村”進(jìn)入收獲期，家家戶戶迎來“油山”喜事。
