保溫杯里泡這些東西，不養(yǎng)生反養(yǎng)毒？真相是…… (4)

能用磁鐵吸住的保溫杯就是好保溫杯？

面對(duì)市場上品類、材質(zhì)眾多的保溫杯，不少消費(fèi)者會(huì)通過不銹鋼是否有磁性來區(qū)分材質(zhì)的好壞，認(rèn)為能用磁鐵吸住的保溫杯才是好保溫杯。

真相：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB9684的規(guī)定，食具用不銹鋼材料包括奧氏體不銹鋼、奧氏體—鐵素體型雙相不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等，其中奧氏體不銹鋼沒有磁性。

日常較常見的304和316不銹鋼即屬于沒有磁性的奧氏體不銹鋼，其主要合金元素是鐵、鉻、鎳，價(jià)格相對(duì)高昂。低鎳（節(jié)鎳）含錳奧氏體不銹鋼也是沒有磁性的，其使用錳和氮代替部分鎳，價(jià)格相對(duì)便宜，不過性能和安全性并不差。因此磁性并非評(píng)判保溫杯好壞的標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)金屬元素過敏的人，一定要根據(jù)所標(biāo)注的不銹鋼牌號(hào)上網(wǎng)查詢一下相對(duì)應(yīng)的不銹鋼具體成分。例如鎳過敏患者最好不要選擇304不銹鋼產(chǎn)品，而對(duì)錳過敏的患者則不要選擇低鎳含錳的不銹鋼產(chǎn)品。

保溫杯選擇有妙招：主要“看”物證是否統(tǒng)一

一看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，是否詳盡科學(xué)。

二看材質(zhì)。內(nèi)膽材質(zhì)首選304和316不銹鋼，但其他材質(zhì)只要有明確標(biāo)識(shí)且符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)，也可安心選擇。關(guān)注和內(nèi)容物直接接觸的杯蓋內(nèi)部以及吸管的材質(zhì)，看是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

三看外觀。關(guān)注杯體外表面、焊接處、印刷文字和圖案是否無異常，查看杯蓋開關(guān)按鈕是否正常，旋和性能和密封性是否有保障；查看各部件是否容易拆洗重裝。

四看保溫能效。產(chǎn)品在規(guī)定環(huán)境溫度20℃±5℃條件下，95℃±1℃熱水經(jīng)過規(guī)定時(shí)間放置后保留溫度越高，說明保溫效能越好。