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把秋天裝進瓶子帶回家!這堂“稻田課”讓城里娃了解米飯從哪來 |
2025年11月23日 18:23 來源:廣西云-廣西日報 記者 王克礎 通訊員 陶勝平 文/圖 編輯:周映 |
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11月22日星期六,在賀州市平桂區黃田鎮長壽谷農場,一陣童稚的歡笑聲在田野里響起,一群孩子深一腳淺一腳地踩在田埂上,開啟了他們的“稻田研學”之旅。 制作稻草人。 上午的創意簽到臺上,孩子們不是寫下名字,而是用手指蘸上顏料,在畫紙上按下手印,再認真添上幾筆,制作一株屬于自己的、獨一無二的“稻穗”。領取到研學手冊、手套和透明的收集瓶,好奇的種子已然在他們心中發芽。 “誰知道我們吃的米飯,在田里長什么樣?”稻谷小課堂上,農場老師詹力的問題引來千奇百怪的答案。從“鍋里來的”到“超市買的”,孩子們天真的回答讓大人們忍俊不禁。直到親手觸摸到帶著芒刺的稻穗,看到古老的鐮刀和敦實的打谷桶、腳踩的打谷機,抽象的“糧食”概念,才開始在他們眼前變得具體而真切。 拿起鐮刀,體驗收割稻穗。 孩子們學著大人的模樣,彎下腰,左手緊緊攥住一把稻稈,右手用鐮刀用力一拉。“成功啦!”第一個割下稻谷的孩子興奮地舉起戰利品,臉上是藏不住的成就感。打谷環節更是熱火朝天,雙手緊握稻穗,奮力甩向谷桶和打谷機,金黃的谷粒如雨點般噼里啪啦地濺落下來。許多小孩子,將自己收割最飽滿的谷粒收進自己的小瓶子里,說要“把秋天帶回家”。 神氣活現的稻草人。 稻草人制作成為創意與協作的工坊。竹竿做骨架,稻草當身體,孩子們分組合作,給稻草人穿上衣服、畫上表情。有的稻草人戴上了孩子的草帽,神氣活現;另一個則被穿上漂亮的衣服、戴上眼鏡,像個小學生。一旁的繪畫區,孩子們對照著真實的水稻標本,畫紙上的稻穗雖顯稚拙,卻筆筆認真。 中午,隊伍轉場至姑婆山旅游度假區集散中心商業街的芳林馬蹄體驗店。一杯清甜潤喉的甘蔗馬蹄水,瞬間洗去了半天的疲憊。當得知清甜的馬蹄竟是深埋于淤泥之中時,孩子們發出了不可思議的驚嘆。 體驗用腳踩打谷機。 廚房化身為美食工坊。小手洗凈,揉捏起飯團,包起馬蹄餃子,小心翼翼地給豆腐釀填上餡料。飯團被捏成了小動物,餃子形狀千奇百怪,豆腐釀雖然餡料滿得快要溢出來,但每一個作品都被孩子們視若珍寶。那一刻,他們品嘗到的不只是即將成型的美食,更是親手創造的喜悅。 品嘗自己制作的美食。 研學結束返程,孩子們手里還緊緊握著那只裝滿稻谷的小瓶子,臉上帶著滿足的微笑。“這一天,知識不再是書本上的圖片和文字,而是鐮刀的重量、稻谷的觸感、馬蹄的清甜和親手創造的自豪。”陪同孩子研學的一位家長如是說,道出了許多家長和孩子的心聲。 |
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