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玉林檢出5批次不合格樣品 這些奶茶、冰沙不合格 (3) |
2020年09月07日 09:07 來源:玉林市市場監督管理局、玉林晚報 編輯:王飛 |
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大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一,食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、致病性大腸桿菌等)污染的可能性較大。 本次監督抽檢發現有1批次冷凍飲品中大腸菌群超標,大腸菌群超標可能是由于產品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染,或有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。 銅綠假單胞菌一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。 本次監督抽檢發現有1批次包裝飲用水中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,可能是因為飲用水和飲料行業生產過程中會有大量的水,生產過程中控制不嚴格或控制不當使銅綠假單胞菌污染。
對上述抽檢中發現的不合格產品 已責令食品經營環節有關單位 立即采取下架等措施控制風險 如在市場上發現或購買到 本次公布信息中所涉及企業 相同生產日期或批次的不合格產品 請撥打12315反映
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