合山產業轉型工業園區正在建設的碳酸鈣企業。（資料圖）
繅絲廠的工人在對蠶繭進行加工。
編者按：1月10日，市長雷應敏在來賓市第四屆人民代表大會第三次會議上作政府工作報告時指出，要集中力量做強現代特色農業、資源深度開發……為推動來賓經濟扎實走出困境、社會更加和諧發展、人民群眾逐步過上美好生活打下堅實基礎。那么，來賓市要做強資源深度開發，將劍指何方？市工業和信息化委員會總工程師黃勇對此做了解答。他說，來賓的資源深度開發主要在蔗糖、碳酸鈣、蠶絲綢等資源型的產業上。
一根甘蔗：吃干榨凈
來賓，作為廣西丘陵地帶的中心地域，每年夏季，一眼望去，幾乎是望不到邊的蔗海，該產業在全市農業的比重超過了70%。那么，來賓人除了把甘蔗用來制糖外，還做了哪些深度開發？
現狀：
聰明的來賓人，是這樣做的：甘蔗渣用來造紙以及提取纖維素、糠醛和制造價值相當高的阿拉伯糖和木糖醇；廢糖蜜則制造酒精，酒精廢液待發酵形成沼氣利用后回歸甘蔗地，為甘蔗生長提供養分……
據悉，全市現有7家制糖企業（集團、公司），共14家糖廠，員工近1萬人，2016/2017年榨季總日榨生產能力10.5萬噸；制糖企業固定資產原值43億元，固定資產凈值20億元，資產總額92億元。2016/2017榨季，全市累計產糖量78.63萬噸。
其實，制糖業不僅是我市傳統優勢產業，也是全市重要經濟增長點。它是集農產品種植業、加工工業和流通業為一體，實現一、二、三產有機結合的產業，是重點培育的支柱產業之一。
目前，來賓共有5家利用蔗渣制紙漿的企業，年產蔗渣漿能力達45萬噸；35家利用蔗渣漿造紙的企業，年產生活用紙、文化用紙能力達85萬噸；1家利用糖蜜生產酒精的企業，年產酒精能力達5萬噸；1家利用糖蜜生產酵母的企業，年產酵母能力達4.8萬噸，年產酵母抽提物能力1.96萬噸；3家利用濾泥及蔗渣灰生產生物有機肥的企業。今年，全市糖業綜合利用實現產值約50億元，初步建成廣西乃至全國最完整的糖業循環經濟基地。
短板：
然而，在對這根甘蔗“吃干榨凈”的同時，我市制糖工業也面臨著不小的困難。據市工信委總工程師黃勇介紹，目前我市糖廠總日榨能力已達10.5萬噸，按正常榨期150天計算，每個榨季需要原料蔗量1500萬噸以上，才基本達產。但近幾年來，每年全市原料蔗產量只有1000萬噸左右，并呈下降趨勢，使得大部分糖廠處于“吃不飽”狀態。
另外，制糖企業技術裝備總體水平低。來賓所有糖廠的設備達到國際先進水平的僅有10%，處于國內中等水平；自動化控制水平僅限于單機、單工序控制的初級階段，全廠、全流程的集中統一控制基本上沒有形成，企業信息化建設還處于起步階段。
還有，我市糖廠現有的生產工藝均是亞硫酸法，明顯落后于世界先進水平，而國外糖廠大部分是碳酸法生產工藝。
措施：
為此，市委、市政府已下定決心，全面貫徹落實《廣西糖業二次創業總體方案》，大力調結構、抓創新、強管理、提質量、降成本、拓市場，切實提高我市蔗糖業核心競爭力。同時，以實施“退桉還蔗”工程為重點，穩定甘蔗種植面積。從2017年至2020年，要求全市每年新增甘蔗種植面積10萬畝以上，到2019年，全面建成105萬畝“雙高”糖料蔗基地，實現進廠原料蔗1200萬噸以上。
另外，進一步做好延伸產業鏈工作。今后，將加大對糖果生產、飲料、朗姆酒、用白糖生產冰糖、低聚果糖、三氯蔗糖、濃縮蔗汁等與食糖相關產品及聚乙烯醇等化工產品的研究開發和生產，開展糖醇聯產可行性研究，做長蔗糖的產業鏈，打造具有來賓特色的糖業綜合利用品牌。
一塊石頭：磨平成鏡
十余年前，在忻城、武宣等大石山區，曾因資源的困乏，導致當地居民抱怨連連，有的人曾自嘲說“人家是‘靠山吃山，靠水吃水’，我們這里一眼望去全是石頭！難道還能靠石頭吃飯？”
如今，“石”來運轉，這些與眾不同的石頭資源，真的讓當地居民“吃上了飯”，還成為了我市發展碳酸鈣產業的“金礦”和推動經濟發展的新引擎。
現狀：
記者從市碳酸鈣產業發展管理辦公室獲悉，目前我市完成碳酸鈣（石材）資源地質調查3項、普查1項、詳查10項，初步探明各類碳酸鈣（石材）礦產資源儲量約360億噸，其中石灰巖139億噸、白云巖220億噸、方解石1237萬噸，飾面石材用灰巖7.9億立方米。
全市共有碳酸鈣企業（不含水泥企業）51家，其中：全市建成投產碳酸鈣（石材）企業共33家，其中生產碳酸鈣粉體企業21家，產能約660萬噸/年；石材企業12家，產能670萬平方米/年；在建或籌備碳酸鈣（石材）項目17個，其中碳酸鈣粉體項目16個，建成后產能約為940萬噸/年，石材項目1個，建成后產能約為200萬平方米/年。
短板：
雖然有了先天的資源優勢，但來賓的碳酸鈣產業起步較晚，還未完全形成碳酸鈣（石材）開采——加工——研發——應用一體化產業體系。
措施：
來賓開始著手制定碳酸鈣產業發展方向：堅持“礦業換產業，項目配資源”的發展理念，以做強產業、做精產品為主攻方向，以招商引資、項目建設、資源整合為抓手，在資源深度開發上，將進一步拉長碳酸鈣產業鏈，打比方說就是“把一塊石頭磨成一塊平鏡”的開發效果。到2020年，來賓要實現碳酸鈣（石材）產值超百億元，建成廣西最大的非金屬新型材料基地，形成功能性粉體新材料、綠色建材、環保涂料、綠色包裝系列產品，力爭把來賓打造成為西南地區“綠色鈣都”。
一枚蠶繭：破殼成蝶
一棵桑樹，一枚蠶繭，一根蠶絲，這是來賓種桑養蠶地區的農民每天頻繁接觸的事物。最近幾年，來賓積極應對國家“東桑西移”產業轉移戰略，桑蠶業發展穩中有升，為當地農民帶來實實在在的好處。
現狀：
據市工信委統計，從2010年起，我市產繭量躍居全區前列，繭絲綢產業成為我市重點發展的新興產業之一，成為我市促進農民增收、財政增長以及經濟、社會共贏的經濟增長點。
近年來，我市以調整優化農業結構為切入點，大力推廣“良種+良法+產業化”的生產模式，2017年全市桑園統計總面積約59.9575萬畝，鮮繭產量達到6.8333萬噸，農民售繭收入達到22.3億元。來賓市桑園面積占全區的19.4%、蠶繭產量占全區的18.8%。桑蠶生產遍及全市6個縣（市、區）64個鄉鎮，全市有1073個村屯、16.78萬農戶發展桑蠶生產。象州、忻城兩個縣桑園面積均超過20萬畝。其中，象州縣是國家桑蠶農業標準化科普示范基地。
另外，我市現有鮮繭收烘企業（工場）114家，繅絲企業13家（其中規上企業12家），共123組自動繅生產線，生產能力達49200緒，絲棉被加工企業20家，年可加工干繭超過11000噸。全市的繭絲加工形成“繭-絲-被”的生產格局，絲綢印染、紡織和其它深加工尚處于初級階段。全市白廠絲質量普遍達4A級以上，部分產品出口國外。2017年1-10月，全市繭絲綢產業產值達到23億元。
短板：
不過，目前全市繭絲加工企業全年約消耗本市蠶繭產量僅為65%左右，還有1/3的蠶繭需外銷。在蠶絲綢產業得到發展的同時，我們還應看到不足，一方面是桑蠶生產方式方法落后，產出率低，另一方面是蠶繭經營市場混亂，蠶繭質量低，以及加工企業規模小、產業鏈短、加工水平低。這些制約因素，在短時間內還將難以有效解決。
措施：
今后，我市將全力抓好優質原料繭基地建設，一是要加強對蠶農進行桑園管護技術的指導，引導蠶農精耕細作，合理施肥，科學砍伐，綜合防控桑園病蟲害，促進桑園高產優質。二是要推廣省力化種桑養蠶新技術，盡快實現桑園機械化耕作、機械化砍伐、方格族自動上簇、省力化采繭等，減輕種桑養蠶勞動強度。三是逐步建立蠶病防控體系，通過蠶沙無害化處理，加強蠶房消毒，優化養蠶環境，有效控制蠶病的大面積流行發生。另外要加強桑蠶生產人才隊伍建設，增加桑蠶科技經費投入。
同時，要擴大繭絲綢企業加工規模，推動蠶繭絲精深加工。一是擴大企業加工生產能力。在鼓勵現有企業擴大生產規模的同時，緊緊抓住東部產業轉移的機遇，加大招商引資力度，積極引進一批新的大型絲綢加工企業，提高繭絲綢精深加工能力。二是積極推進絲綢深加工。重點扶持現有的桑蠶加工企業，進一步拉長產業鏈，增加產品附加值。
還有，通過與高校聯合，利用現代高新技術，加強桑、蠶、蛹、蛾、繭、絲資源在造紙、食品、生物材料、飼料、醫藥、美容、保健等方面的開發利用，擴大產業集群。重點加大桑枝、蠶沙、蠶蛹等蠶桑資源副產品的開發力度，大力發展桑枝培育食用菌、造紙和制造木地板、纖維板，蠶沙制造生物肥等，多方面、多層次開展蠶桑資源綜合利用，拓寬蠶業發展新領域，提升產業整體效益。
