廣西新聞網-南國今報柳州訊(記者陳剛)柳州市民近日發現,豬肉每公斤零售價已降至16元左右,而生豬市場交易行情持續“跳水”,生豬交易價逼近9元/公斤的關口,預計生豬供大于求的態勢將繼續維持。
據了解,4月以來,柳州生豬交易價從12元/公斤,一路跌至9.5元/公斤,屠宰出廠的生豬產品價格也跌至約12.4元/公斤,行情降至兩年來最低水平。
據業內人士介紹,2007年下半年出現了“豬荒”,那時一頭母豬換來的年收入可達到1萬元,15公斤左右的一頭豬崽最高賣到980元,當時養豬利潤頗為豐厚。而今年5月,豬崽交易價已經跌至每頭320元,種豬價格也從每頭2600元下降到1300元。
柳州一規模養殖場負責人表示:“現在養豬已經不再賺錢,要想挺過去只能在管理上下功夫,不少大型規模養殖場都具備一定實力,即使稍有虧損也能抵御市場風險;而按照目前的行情,個體和小型養殖場肯定虧損。”
柳州市水產畜牧獸醫局負責人認為,生豬市場價格從高位步入價值回歸后,價格行情繼續向下,目前已經突破盈虧平衡點,目前全國情況均如此。該情形若延續下去,國家可能出臺政策予以引導,但難以直接干預市場經濟行為,生豬行情將依賴市場需求發生變化。
記者從柳州市家畜屠宰管理處獲悉,該市5家定點屠宰場每日屠宰約1500頭,但肉價“跳水”并未引發消費激增。由此看出,柳州豬肉消費受價格波動影響并不明顯。